{"id":742,"date":"2011-07-02T15:22:34","date_gmt":"2011-07-02T13:22:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wineandweather.net\/?p=742"},"modified":"2011-07-03T12:08:19","modified_gmt":"2011-07-03T10:08:19","slug":"bolezni-lesa-vinske-trte-1-del-osnove-in-tiloza-vinske-trte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wineandweather.net\/?p=742","title":{"rendered":"Bolezni lesa vinske trte &#8211; 1.del: Osnove in tiloza vinske trte"},"content":{"rendered":"<p>&#8216;Bolezni lesa vinske trte&#8217; je poimenovanje, ki se danes uporablja za kompleks bolezni vinske trte, za katere smo v preteklosti (in tudi danes) uporabljali poimenovanja, kot so kap vinske trte, eska, Petrijeva bolezen, itd. V temu \u010dlanku bomo poizkusili raz\u010dleniti kompleks teh bolezni in ugotoviti vzroke zanje.<\/p>\n<p>Pri boleznih lesa vinske trte govorimo o kompleksu bolezni, \u010deprav ni povsem jasno, ali ne gre mogo\u010de le za eno kompleksno bolezen. Dejstvo je, da bolezen povzro\u010dajo \u0161tevilne vrste gliv, ob hkratnem delovanju nekih zunanjih stresnih dejavnikov. Glede na vrsto glive, ki trto oku\u017euje, se razlikujejo tudi bolezenska znamenja, zato govorimo o kompleksu bolezni. Vendar se razli\u010dne vrste gliv lahko pojavijo tudi na isti trti, prav tako tudi bolezenska znamenja, ki jih te razli\u010dne vrste gliv povzro\u010dajo, zato je mogo\u010de bolje, \u010de govorimo o kompleksni bolezni.<\/p>\n<p>Dejstvo je, da tega vpra\u0161anja tu in zdaj ne bomo razre\u0161ili, saj se z njim ukvarjajo \u0161tevilni raziskovalci na vseh kontinentih sveta. Osredoto\u010dimo se raje na ostala dejstva o boleznih lesa vinske trte.<\/p>\n<p>Po svetu, pa tudi pri nas bolezni lesa vinske trte povzro\u010dajo veliko \u0161kode in zagotovo gre za gospodarsko pomembno bolezen. V nasadih se bolezen pojavlja v\u010dasih le na majhnem odstotku trt, v\u010dasih pa tudi na 70, ali 80 % trt. Ker oku\u017eene trte ne ka\u017eejo vedno bolezenskih znamenj, pa lahko domnevamo, da so v vinogradih z visokim odstotkom oku\u017eenih trt, oku\u017eene prav vse trte. Preden za\u010dnemo ustvarjati preveliko paniko, si poglejmo nekaj dejavnikov, ki za posledico nosijo razvoj bolezni.<\/p>\n<p>Najpomembnej\u0161i dejavnik je zagotovo stres. Trte so pogosto izpostavljene razli\u010dnim oblikam stresa. Najpogosteje gre za vodni stres (su\u0161o, prekomerno namo\u010denost tal z vodo), ali temperaturni stres (prenizke, previsoke temperature). Ko trta zaradi delovanja stresnih dejavnikov oslabi, pridejo na vrsto glive, ki so ve\u010dinoma patogeni \u0161ibkosti. To pomeni, da glive lahko postanejo \u0161kodljive \u0161ele, ko je rastlina izpostavljena stresu in zaradi tega oslabljena.<\/p>\n<p>Stres ne izhaja vedno le iz okolja. Poznamo \u0161e druge oblike stresa, katere navadno spro\u017eimo kar ljudje, oziroma vinogradniki in trsni\u010darji sami. Tako so vzrok oslabelosti trte lahko slabe, nekvalitetne cepljenke, ki jih kupimo v trsnici. Pri tem je potrebno biti pozoren, da je cepljeno mesto na sadilnem materialu dobro zaceljeno, da so korenine primerno razvite, da na cepljeniki ni drugih opaznih po\u0161kodb na koreninah, podlagi in cepi\u010du. Stvar trsni\u010darjev je, da poskrbijo za pravilno izbiro cepi\u010dev in podlag, torej da ne cepijo bujnih cepi\u010dev na \u0161ibke podlage, ipd. Vinogradnik na drugi strani mora poskrbeti, da ustrezno pripravi nov vinograd, za\u010den\u0161i z analizo zemlje. Poskrbeti mora, da so tla primerno prehranjena (ni prese\u017ekov, ali pomanjkanj hranil), zagotoviti ustrezno strukturo in tehsturo, ter globino tal. Posebej na te\u017ejih tleh je pomembno rigolanje, ali globoko oranje, vse tja do 110 cm v globino. Le v takih tleh se lahko korenine normalno razvijajo in omogo\u010dajo zadosten dotok vode in hranil v nadzemne dele rastline. Pred sajenjem je potrebno iz bodo\u010dega vinograda odstraniti ves odmrl les predhodnih nasadov, ki je lahko vir inokuluma patogenih gliv. Dobro je, da se pred sajenjem poslu\u017eimo t.i. zelenega gnojenja, ali sejanja podorin. Sadilne luknje morajo biti pravilno izkopane, da omogo\u010dijo normalen razvoj korenin, pri sajenju je potrebno paziti, da sadilnega materiala ne po\u0161kodujemo. Po sajenju je potrebno vedeti, da se korenine mlade trte razvijajo zelo dolgo, preden dose\u017eejo ustrezno velikost. Navadno ta proces traja 5 let. Dokler koreninski sistem ni popolnoma razvit, je pomembno, da trte ne obremenjujemo s polnim pridelkom. Vinogradi, ki so obremenjeni s polnim pridelkom \u017ee v tretjem letu starosti, lahko ka\u017eejo bolezenska znamenja v zelo velikem obsegu (do 80 %). Problemati\u010dna je tudi naprava vinogradov na umetnih nasipih, pri katerih se zemlja navozi od drugod. Tu prihaja predvsem do problemov z drsenjem terena in nastajanjem razpok ter posledi\u010dno do zmanj\u0161anega stika korenin s kapilarno vodo. V taki zemlji navadno tudi ni mikoriznih gliv, ki bi ugodno uplivale na rast in razvoj trt. En takih vinogradov, ki smo ga spremljali v preteklosti, je kazal preko 60 % oku\u017eenih trt.<\/p>\n<p>\u010ce se vrnemo nazaj k kompleksu bolezni, o katerem smo govorili na za\u010detku tega \u010dlanka. Glive povzro\u010dteljice naseljujejo lesena tkiva trte, predvsem prevodni sistem, v katerem se razrastejo in prepre\u010dujejo normalen dotok vode in hranil v nadzemne dele rastline. Glede na vrste gliv in bolezenska znamenja, ki jih povzro\u010dajo, lo\u010dimo 4 osnovne pojavne oblike bolezni (sindrome):<\/p>\n<ul>\n<li>phaeotraheomikoza vinske trte: glive <em>Phaeomoniella chlamydospora<\/em>, <em>Phaeoacremonium aleophilum<\/em> in druge vrste iz rodu <em>Phaeoacremonium<\/em> ter njihovi telomorfi. V to pojavno obliko so vklju\u010dena tudi poimenovanja bolezni, ki so bila v uporabi v preteklosti: \u010drtavost prevodnega sistema,\u00a0 Petrijeva bolezen, esca mladih trt.<\/li>\n<li>esca: glive prostotrosnice. Vrste gliv povzro\u010diteljic se med celinami razlikujejo, vse pa povzro\u010dajo zna\u010dilno belo trohnobo lesa. Pri nas in v Evropi je zanjo odgovorna gliva <em>Fomitiporia mediterranea<\/em>. Zunanjih bolezenskih znamenj pri tej obliki bolezni ne poznamo.<\/li>\n<li>&#8216;black dead arm&#8217;, ali v prevodu &#8216;\u010drna mrtva roka vinske trte&#8217;. glive <em>Botryosphaira <\/em>spp.<\/li>\n<li>\u010drna noga vinske trte: nekateri rodovi gliv <em>Cylindrocarpon<\/em> in <em>Campylocarpon<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bela trohnoba, ki se je razvila na po\u0161kodovanem cepljenem mestu trte:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Bela trohnoba\" src=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/albums\/uploads\/bolezni\/esca_fizioloske\/foto32.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>Ker se ti sindromi lahko pojavljajo na isti trti hkrati in ker je za razvoj bolezni, kot smo videli, potrebna neka oblika stresa, se poro\u010dila o bolezni in njenih bolezenskih znamenjih med razli\u010dnimi dr\u017eavami sveta zelo razlikujejo. Pri nas lo\u010dimo predvsem dve zna\u010dilni pojavni obliki bolezni, ki ju ozna\u010dujemo kot:<\/p>\n<ul>\n<li>kroni\u010dno obliko bolezni, pri kateri gre za po\u010dasno propadanje trt, lahko tudi skozi ve\u010d rastnih sezon zapored. Bolezenska znamenja lahko tekom rastne sezone izginjajo in se spet pojavijo \u0161ele \u010dez leto ali dve. Prav zaradi te zna\u010dilnosti bolezni, je zelo te\u017eko ugotoviti natan\u010dno \u0161tevilo oku\u017eenih trt, saj te ne ka\u017eejo vedno bolezenskih znamenj.<\/li>\n<li>akutno obliko bolezni, pri kateri pride do nenadnega propada celotne trte, ali dela trte (kraka, \u0161parona, mladike). Iz te oblike bolezni izhaja poimenovanje &#8216;kap vinske trte&#8217;, ki ga pri nas pogosto uporabljamo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Akutna oblika bolezni je \u0161e posebej tesno povezana z vodnim stresom. Domneva se, da za njen razvoj niti ni nujno potrebna prisotnost patogenih gliv v prevodnem tkivu trte, pa\u010d pa se razvije kot fiziolo\u0161ka motnja v pogojih pove\u010dane transpiracije. To je davnega leta 1964 s poizkusom dokazal dr. Leonardi, ki je doktoriral na ljubljanski Biotehni\u0161ki fakulteti. Raziskoval je mehanizem tvorbe til v prevodnih tkivih vinske trte, za katere je domneval, da so odgovorne za propadanje trt v Vipavski dolini. Predlagal je naslednji mehanizem, ki je bil tesno povezan z mo\u010dnimi, suhimi vetrovi, ki sledijo obdobju mo\u010dnega de\u017eja:<\/p>\n<ul>\n<li>po de\u017eju so tla oskrbljena do poljske kapacitete<\/li>\n<li>turgor v celicah se pove\u010da<\/li>\n<li>listne re\u017ee so odprte maksimalno<\/li>\n<li>ko zapiha mo\u010dan suh veter, zni\u017ea relativno zra\u010dno vla\u017enost<\/li>\n<li>transpiracija se nenadoma mo\u010dno pove\u010da<\/li>\n<li>pri tem se lahko pojavita dva ekstrema:<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Trte s slabo razvitim koreninskim sistemom in veliko listno povr\u0161ino: slaba absorpcija vode &#8211; veliko izhlapevanje -&gt; trta ne more nadomestiti potreb po vodi, prihaja do lomljenja vodnega stolpca v prevodnih \u017eilah<\/li>\n<li>Trte z dobro razvitim koreninskim sistemom: zadostna absorpcija &#8211; vodni stolpec ostane cel.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Nas seveda zanimajo predvsem posledice prvega scenarija, ob katerem se vodni stolpec lomi&#8230;<\/p>\n<p>Ob pomanjkanju vode nastane v lesu, oziroma prevodnem sistemu trte tlak, ki zna\u0161a ve\u010d atmosfer, zato pride do plazmolize celic sosednjih tkiv. Deli protoplastov parenhimskih celic, ki obkro\u017eajo \u017eile prevodnega sistema, izstopijo v prevodni sistem in ga zama\u0161ijo. Tem delom parenhimskih celic re\u010demo tile, pojav pa imenujemo tiloza.<\/p>\n<p>V procesu prihaja tudi do zama\u0161itve sitk, kar kot posledico nosi su\u0161enje asimilatov. Moten je pretok metabolitov, zato rastline porabijo rezerve, pri tem pride do pojava listnih bolezenskih znamenj. Zama\u0161itev sitk je vzrok za pojav nekaterih bolezenskih znamenj tudi v naslednji rastni sezoni. Tako recimo pride do:<\/p>\n<ul>\n<li>zakasnitve brstenja<\/li>\n<li>oslabitve vegetativne rasti<\/li>\n<li>odgnale mladike ostajajo majhne in se kmalu posu\u0161ijo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vsa ta bolezenska znamenja, ki jih omenja dr. Leonardi, smo opazili tudi letos v nekaterih vinogradih v Gori\u0161kih Brdih. Domnevno je bil vzrok zanje v mrzli zimi, zaradi katere so rozge slab\u0161e prezimile ter v nizkih spomladanskih temperaturah (okoli 0\u00b0C). Kljub temu je bilo su\u0161enje mladik opa\u017eeno \u0161ele kak mesec po teh nizkih temperaturah:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Slabo odganjanje spomladi\" src=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/albums\/uploads\/bolezni\/esca_fizioloske\/foto20.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>\u0160ibka vegetativna rast:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"\u0160ibka vegetativna rast\" src=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/albums\/uploads\/bolezni\/esca_fizioloske\/foto22.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>Su\u0161enje mladik, ki ostajajo majhne:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Su\u0161enje mladik\" src=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/albums\/uploads\/bolezni\/esca_fizioloske\/foto27.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>Zanimiva podobnost znamenj v vinogradih z navedbami dr. Leonardija v svoji doktorski disertaciji iz leta 1964, ki je potem dolga desetletja \u017eal nih\u010de ni niti povohal. Raziskovalec je omenjal, da je s tilami najbolj obremenjen les oz. prevodni sistem na najstarej\u0161ih branikah. Bi iz tega lahko domnevali, da je vzrok za spremenljivost obsega pojavljanja bolezenskih znamenj v razli\u010dnem prirastu lesa med leti? V bolj ugodnih letih, ko je prirast ve\u010dji, je na voljo ve\u010dji volumen trahej in traheid in tvorba til nima tako velikega pomena za trto, V leth, ko je prirast lesa manj\u0161i, je pove\u010dan tudi pojav bolezenskih znamenj.<\/p>\n<p>Pri nas so pogoji za tvorbo tiloze pogosto izpolnjeni. Za poletje so pri nas zna\u010dilni prehodi hladnih front, ki prina\u0161ajo velike koli\u010dine vode. Tem prehodom front vedno sledijo mo\u010dni severni vetrovi in burja, ki zni\u017eajo zra\u010dno vla\u017enost in pove\u010dajo transpiracijo. To najbr\u017e razlo\u017ei pove\u010dan pojav akutne oblike kapi vinske trte prav v poletnem \u010dasu.<\/p>\n<p>Kap vinske trte &#8211; akutna oblika phaeotraheomikoze vinske trte:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"Kap vinske trte (phaeotraheomikoza, eska)\" src=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/albums\/uploads\/bolezni\/esca_fizioloske\/foto11.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" \/><\/p>\n<p>Ve\u010d fotografij in opis bolezenskih znamnenj najdete v <a href=\"http:\/\/www.wineandweather.net\/cpg1427\/thumbnails.php?album=27\" target=\"_blank\">FOTOGALERIJI<\/a>!<\/p>\n<p>Naj bo zaenkrat dovolj o tej temi, h kateri se bomo v kratkem spet vrnili, saj moramo napisati \u0161e nekaj besed o preventivnem varstvu pred boleznijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8216;Bolezni lesa vinske trte&#8217; je poimenovanje, ki se danes uporablja za kompleks bolezni vinske trte, za katere smo v preteklosti (in tudi danes) uporabljali poimenovanja, kot so kap vinske trte, eska, Petrijeva bolezen, itd. V temu \u010dlanku bomo poizkusili raz\u010dleniti kompleks teh bolezni in ugotoviti vzroke zanje. Pri boleznih lesa vinske trte govorimo o kompleksu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,10],"tags":[285,264,266,278,268,277,276,271,270,275,284,216,123,274,124,265,273,272,269,267,279,281,283,282,92,119,280],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/742"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=742"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/742\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":744,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/742\/revisions\/744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wineandweather.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}