Tag Archives: jabolčna

Stabilizacija vin na vinski kamen – 1.del: Organske kisline, pH in pufrna kapaciteta
Vinarstvo

Stabilizacija vin na vinski kamen – 1.del: Organske kisline, pH in pufrna kapaciteta

Organske kisline prispevajo k sestavi, stabilnosti in organoleptičnim lastnostim vin. Povečujejo mikrobiološko ter fizikalno kemično stabilnost vin. Glavne organske kisline …Read the Rest

Dozorevanje grozdja sorte ‘Refošk’ v Kraškem vinorodnem okolišu med leti 1993 in 2004 – povzetek diplomske naloge
Vinarstvo

Dozorevanje grozdja sorte ‘Refošk’ v Kraškem vinorodnem okolišu med leti 1993 in 2004 – povzetek diplomske naloge

Piše: Rok Grecs, dipl. ing. agronomije V diplomskem delu smo spremljali dozorevanje grozdja sorte ‘Refošk’ v kraškem vinorodnem okolišu med …Read the Rest

Videos, Slideshows and Podcasts by Cincopa Wordpress Plugin